Unser Angebot umfasst Pulled Pork, Pulled Beef, Pulled Chicken, eine vegane Variante sowie Spare Ribs. Unser Fleisch stammt ausnahmslos von Höfen aus der Region Oberbayern und wird frisch, durch hauseigene Schlachtung der Metzgerei Holzner, verarbeitet! Das alles mariniert mit BBQ Sauce und unserem eigenen, hausgemachtem BBQ Rub (Würzmischung), dazu unsere eigene Variante eines Krautsalates.
Stranger74 – Cocktail & Eventcatering mal anders! Egal ob Sie eine kleine Privatfeier mit wenigen Freunden planen oder eine Großveranstaltung inszenieren – mit unserem Bus kommen wir für Sie überall hin und bereiten ihnen leckere Cocktails und Longdrinks.
Auch in diesem Jahr werden wir für euch da sein, um euch die kalten Wintertage mit einer warmen frisch duftender Bubbel Waffel zu erwärmen, oder die warme Sommertage mit einer mit Eis gefüllten fluffigen Bubbel Waffel abzukühlen!
Wann immer ihr möchtet, kommt vorbei und genießt eure Auszeit!
Wir haben uns auf BBQ-Competitions spezialisiert, aber geben unser Wissen auch gerne in Grillkursen weiter.
Unser Team aus Hobbygrillern und Köchen, konnte 2019 bei der Deutschen Grillmeisterschaft die Bronze Medaille ergrillen und tragen somit die Auszeichnung des Dritt besten Amateur Grillteams Deutschlands.
Wir bieten Ihnen die hausgemachte Variante, "Ghar Ka Khana" and Indian Street food.
Alle Speisen sind frisch zubereitet - ich verwende zur Zubereitung hochwertige Produkte aus biologischem und wenn möglich regionalem Anbau. Wir haben regelmäßig wechselnde Angebote und ich nehme unsere Kunden mit auf eine überraschende kulinarische Reise in mein Heimatland.
Poffertjes sind eine bekannte niederländische Gebäckspezialität und werden von uns immer frisch vor Ort in einer speziellen gusseisernen Pfanne lecker, fluffig gebacken. Die kleinen süßen Mini Pfannkuchen werden mit viel Puderzucker bestreut oder verschiedensten Toppings & frischen Früchten nach Wahl serviert.
Verschiedenste Falafel Variationen wie z.B. Chicken und Halloumi.
Wir haben auch vegetarische und vegane Falafel sowie auch Wraps in verschiedenen Varianaten.
Unsere Philosophie ist, die griechische Produktion und das griechische Essen in einem modernen kommunikativen Versuch miteinander zu verbinden.
Kreischer's Kartoffelhütte hier geht es um die Kartoffel frische Chips und Kartoffelecken mit verschiedenen Dips in Top Qualität - alles frisch gemacht und live zubereitet.
Bamis Wok-Gerichte entstehen aus alt bewährten Rezepturen und neuen Erkenntnissen der Kochkunst. Schmeck den Reigen der Düfte - von feinstem Koriander und herrlichem Zitronengras über bunte Currymischungen bis zur leichten Schärfe frischen Ingwers.
Mit unserer kommunikativen Art des Kochens kreieren wir vor den Augen des Gastes unsere Klassiker-Vielfalt - natürlich mit aktuellen saisonalen Angeboten.
Wellfood weckt Erinnerungen, begeistert das Wohlbefinden und schenkt Ihnen Kraft und Vitalität.
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis welches es in der Region noch nicht gibt. Frische handgemachte pasta gefüllt in einem ofenwarmen Pizzateig lassen den Moment einzigartig werden. Zubereitet wird das Gericht mit qualitativ hochwertigen Zutaten aus Italien. Überzeugen sie sich selbst davon.
Knusprige Süßkartoffel-Pommes, Knackiges grillgemüse oder frischer Salat. -
Klar, unser frisch gewolftes Fleisch! Erst beim Grillen würzen wir mit Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer.
Es kommt sogar noch besser, wir backen all unsere Briocheweckle in der eigenen Bäckerei - nur für Euch.
Hausgemachte Dips und Sossen gehören einfach zu einem richtig guten Burger
Vegetarische Burger Variationen sowie mit Chicken und Rind
Thailändische Spezialitäten
Es gibt uns seit dem 11. März 2019 und wir haben uns zum Ziel gesetzt „fast food“ neu zu definieren. In unseren Food Trucks bereiten wir modernes Streetfood frisch für Sie zu. Außerdem sind sie ein auffälliger Eyecatcher und verleihen Ihrem Event das gewisse Etwas. Individuelle, kreative Konzepte und frische Zubereitung qualitativ hochwertiger und verantwortungsbewusst ausgewählter Zutaten. Durch die Mobilität unseres Food Trucks eine Vor-Ort Küche durch frische Zubereitung diverser Produkte, deren Rezepte wir selber entwickelt haben. Wir sind Für Euch Da!
Unsere Waren werden vor jeder Veranstaltung frisch von unserem regionalen Balkan Metzger nach alten Familienrezept zubereitet, wir verwenden grundsätzlich keine Tiefkühl-/ Fertigprodukte. Wir setzen auf frisch, hausgemacht und regional mit 100% Rind.
Italienische Kostbarkeiten, Pinsa Romana, Smash Burger Double B
Über uns
Wir haben uns mit unserer Churros Factory auf die Herstellung & den Verkauf von Churros spezialisiert & sind mit unserem, im retrostil, liebevoll gestalteten Churros Foodtruck (mobile Churrería) unterwegs.
Seit unseren ersten Versuchen im Jahr 2013 haben wir unsere Rezeptur so verfeinert, dass wir Dank unseres professionellen Equipments Churros in großen Mengen & in spanischer Spitzenqualität auf Firmenevents und Festivals anbieten können.
Asiatische Spezialitäten. Vietnamesische Gaumenfreuden. Japan auf Rollen. Taste of Tempura – Ihr Foodtrailer Erlebnis der besonderen Art. Mit einer kleinen aber feinen Karte entführen wir Sie in die in asiatische Welt. Frisch vor Ihren Augen bereiten wir für Sie Frühlingsrollen, Tempura, gebratene Nudeln oder Dumplings zu. Vegetarisch, mit Hähnchen oder Garnelen. Auch das Tempura Sushi (frittiertes Sushi) müssen Sie unbedingt probieren, genauso wie unsere Dumpling Spezialitäten (Gefüllte Teigtaschen, mit Fleisch oder Vegetarischer Füllung). Wir lieben es!
Die Bubble Waffle findet ihren Ursprung in Hongkong und ist dort seit den 50er Jahren ein typisches Street-Food-Gericht. Die traditionell gebackenen Waffeln sind goldgelb in der Farbe, mit einer knusprigen Außenhülle und einem weichen Kern.
Entdecken sie unsere Pinsa
Der Teig für unsere Pinsa ist eine Mischung aus Weizen, Reis- und Sojamehl und wird in einem langsamen und natürlichen Verfahren hergestellt. Dies führt zu folgendem Ergebnis: Außen knusprig, innen weich und mit unverwechselbarem Geschmack. Ziel ist es, die Handwerkskunst und kulinarische Tradition Italiens zu bewahren, Unsere eigene Mehlmischung besteht aus Weizen und glutenfreiem Reis und Soja. Ob herzhaft, süß belegt, oder als einfache Focaccia.
Natürlich kommt ein echtes Philadelphia Cheesesteak Sandwich immer nur aus Philadelphia, weil das "echte" Philadelphia Sandwichbrot (italienisches Brötchen
namens "Philadelphia roll") dazu gebraucht wird. Es ist eine langes, dünnes, baguetteartiges Brötchen.
Das ist die Basis des Sandwiches, der andere Teil ist der leckere Inhalt: sehr dünn in Streifen geschnittenes Steak, das gegrillt wird. Darauf folgen Zwiebeln und Käse.